中国作为世界上芒果收获面积排名第二位的国家,芒果产业大规模发展始于20世纪60年代,目前处于调整阶段,但是芒果产业发展并未受影响,总体呈增长趋势。从图1可以看出,从2008—2018年,中国芒果种植面积增加了187.05万亩,产量增加了133.18万吨,其中,2008—2017年间产量增长趋势最明显,年均增量达39.1万吨,2017-2018年增长速度放缓,年增长量15.88万吨。
在中国,海南、广东、广西、云南、四川、福建、台湾等地是芒果的优势产区,即便是优势产区,种植面积和产量也不是一成不变的。整体来看,云南、四川、福建、海南、广西的芒果种植面积在逐渐增加,广东芒果种植面积在减少。其中,云南、四川的增长趋势最明显,从2004—2017年,分别扩种了45.3万亩、42.75万亩;广东和福建发展地位有所下降,近15年来,种植面积和产量总体持平略有下降;广西芒果发展步入快车道,从2004—2017年,产量节节攀升,甚至在2016年产量超过海南,成为中国第一大芒果产区;海南芒果产量虽下降,但是种植面积依然居全国首位,且在2018年成功逆袭,超越广西,稳居面积和产量双第一。
芒果产业现状:海南依然是芒果最大产区
四面临海,典型的热带气候造就了海南芒果得天独厚的种植条件,在全国芒果五大优势产业带中,海南芒果种植面积85.05万亩,产量68.29万吨,均居全国首位。
海南芒果产业发展从面积和产量方面划分可分为三个阶段,1987—1992年是第一阶段,也是基础成长期,芒果产业出现可观的发展前景,种植面积从5万亩扩大到10万亩;1993—1998年是产业黄金阶段,得益于芒果催花技术的成熟推广,海南芒果上市时间从5—7月提前至2-5月,独占了国内水果的空档期,所以许多企业和种植大户纷纷投资芒果,到1998年底,海南全省芒果种植面积达54.5万亩,总产量达5.8万吨,芒果一跃成为海南岛内第一热带水果,并居全国芒果首位;2000年之后海南芒果产业发展规模达到历史巅峰,种植面积基本稳定在70万亩左右,但每年还有小幅增长,截止到2018年,面积达到85万亩左右,产量达68.29万吨。
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(2008-2017年中国芒果主产区栽种面积和年产量变化)
海南芒果的种植区域主要集中在三亚(36.42万亩)、东方(20.97万亩)、乐东(15.53万亩)、陵水(5.79万亩)、昌江(3.71万亩)等地区,这五个区域芒果种植面积约占全省芒果种植面积的98%,产量占全省芒果总产量的97%;其中,三亚芒果种植面积最大,达36.42万亩,收获面积达33.94万亩,占全省芒果总收获面积的43%,芒果产量34.8万吨,占海南芒果总产量的51%。芒果主要品种有贵妃、台农、金煌、象牙、椰香、爱文、吕宋等,其中台农是种植面积最广、销量最高的芒果品种。
芒果扩种还在继续
由于粗放管理,近年来海南香蕉产业迅速没落,取而代之的芒果夺取了“王座”。资料显示,海南芒果实现产业化发展,始于海南建省时期,到1998年底全省种植面积达54.5万亩,比建省前的1987年增加了12.6倍。芒果产业的崛起,吸引大批外行人纷纷踏足,扩种面积也迅速攀升,从2013—2018年,平均每年扩种2.76万亩。其中,2017年扩种达到了近6年的最高峰,扩种面积达4.84万亩,比2013年整整多了9.1倍,但在2018年,扩种现象稍显理性,略有减少,扩种了4.61万亩,比2017年少0.23万亩。
在海南,东方市是芒果主产区域之一,扩种面积也是最大的。数据显示,2018年扩种了2.65万亩,总体种植面积上升至18.3万亩,挂果面积达11万亩,产量达14-15万吨,比上年增长了30%;其次是乐东县,2018年扩种面积1.05万亩,扩种最少的是昌江县,有390亩。
芒果价格跌宕起伏
与前两年相比,2019年芒果价格相对可观,但是整体还是跌宕起伏。1月初,海南芒果初上市时,价格高位运行,但因天气原因,芒果早果量少品质欠佳。海南热带农业与农村经济研究院院长柯佑鹏分析其原因是:“暖冬天气和第二次生理落果期遇低温阴雨及大风的影响,海南省陵水、三亚等产区大部分的芒果园控梢促花不理想,导致花催不出来或花芽共生和落果严重,继而早果产量大大减少。”另外,花期延迟致使今年芒果上市时间推迟,集中上市出现“撞车现象”。所以,中期芒果大量上市时,价格有所回落,但是品种不同,价格降幅也略有差异,好果降幅在1—3.5元/斤,中等果降幅在2—2.5元/斤之间;尾期因清明节后天气良好,芒果品质提升,价格行情不错,加上今年海南芒果整体减产,价格后期稳中有升。也有种植户笑称,海南芒果尾期是有果就有钱。
海南芒果产业繁荣下的隐忧
虽然2019年芒果价格相对可观,但是也有人反映说近几年总体行情还是不乐观。内蒙古紫牛海南大区经理耿金楷分析其原因说:“这两年海南有更高的经济作物诞生,导致芒果行情受影响;另外,东南亚地区的进口芒果也对国内市场造成冲击。”据了解,近年来国内芒果病虫害高发,迫使一些客商把目光转向国外,每年大约有20%的越南芒果出口到中国市场。越南芒果出口时间在4、5月,其主要优势是价格便宜,运输方便快捷,省去了蒸汽处理及果蝇处理等成本,品种多,品质好,所以,客商更青睐于国外芒果,这也对海南芒果的发展造成不利影响。
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